Проблема лишнего веса сегодня актуальна не только у взрослых, но и среди детей. Критический детский возраст, когда происходит максимальный набор веса – это периоды от 9 месяцев до 3 лет, от 5 до 7 лет и 11-14 лет. Как девочки, так и мальчики страдают не только из-за проблем со здоровьем вследствие неправильного обмена веществ, но и потому, что становятся объектом насмешек со стороны сверстников.
Влияние лишнего веса на детский организм
Естественная детская полнота характерна даже для младенцев, достигших возраста 9-ти месяцев. Начиная с 2-летнего возраста, лишний вес у ребенка накапливается вследствие неправильного образа жизни, который пока еще формируется родителями. Максимальный набор массы тела происходит у детей 10-11 лет. Принято считать, что коррекция фигуры должна осуществляться до начала пубертатного периода. Некоторые подростки, особенно девушки, начинают активно полнеть в возрасте 12-15 лет вследствие гормональных перестроек.
Накопление лишних килограммов происходит в, первую очередь из-за халатности родителей или их безразличия к избыточному весу ребенка в младенческом возрасте. Так, основными причинами активного набора массы считаются:
- Неправильный режим питания. Скорее всего, полнота является результатом плохих привычек родителей, которые сами употребляют еду через большие интервалы времени, злоупотребляют соленой, острой, копченой и жареной пищей, а также увлекаются фастфудом и полуфабрикатами. Для того чтобы предотвратить набор килограммов, родителям следует приучать детей к небольшим дробным порциям.
- Малоподвижный образ жизни. Досуг современного ребенка сегодня не многообразен. Большинство детей привыкли к времяпровождению за компьютером или перед телевизором. Спорт и другие виды активных занятий больше не вызывают заинтересованности у современного школьника.
- Генетическая предрасположенность. В группе риска находятся также малыши, чьи родители страдают полнотой. Этот фактор увеличивает риск возникновения ожирения у детей (рекомендуем прочитать: причины возникновения ожирения у детей).
Лишний вес у ребенка влечет за собой появление множества проблем, которые отрицательно сказываются на формировании детской нервной системы и психики. Во-первых, ожирение вызывает насмешки со стороны сверстников. Ребенок с избыточным весом в любом возрасте притягивает неодобрительные взгляды других детей. Это приводит к развитию комплексов и депрессии. Во-вторых, лишние килограммы оказывают пагубное влияние на здоровье малыша. Ожирение может привести к развитию ряда серьезных патологий:
- нарушениям работы позвоночника;
- сахарному диабету;
- заболеваниям печени и желчного пузыря;
- повышенному давлению;
- возрастным нарушениям работы сердечной системы – ишемической болезни, хронической сердечной недостаточности.
Врачи подчеркивают важность сбалансированного подхода к диете для детей и подростков с лишним весом. Они отмечают, что меню должно быть разнообразным и включать все необходимые группы продуктов: белки, углеводы и жиры. Специалисты рекомендуют увеличивать потребление овощей и фруктов, а также выбирать цельнозерновые продукты. Важно избегать строгих диет и голодания, так как это может негативно сказаться на росте и развитии. Врачи советуют включать в рацион легкие закуски, такие как йогурт или орехи, и ограничивать сладости и фастфуд. Также они акцентируют внимание на необходимости физической активности, которая должна стать частью повседневной жизни. Правильное питание в сочетании с активным образом жизни поможет детям и подросткам не только сбросить лишний вес, но и сформировать здоровые привычки на будущее.
Как понять, что у ребенка есть лишний вес 
У взрослого человека норму веса можно определить, высчитав индекс массы тела. У ребенка лишний вес может констатировать педиатр. Он определяет показатель нормы индивидуально для каждого ребенка, отталкиваясь от возраста, массы тела и роста малыша.
Родителям следует уделять внимание фигуре своего ребенка с первых лет жизни. Максимальный набор веса происходит в 3 основных критических периода:
- c 9 месяцев до 3 лет;
- в дошкольный период – с 5 до 7 лет;
- в пубертатный период – с 12 до 17 лет.
В этом возрасте при малейших подозрениях на избыточный вес у малыша необходимо обратиться к специалисту. Поводом для беспокойства могут стать отклонения от норм показателей веса.
| Возраст | Норма массы тела, кг |
| 1 год | 9,4 – 10,9 |
| 2 года | 11,7 – 13,5 |
| 3 года (см. также: меню для ребенка в 3 года на неделю с рецептами) | 13,8 – 16 |
| 4 года (рекомендуем прочитать: нормы веса девочки в 4 года) | 15,1 -17,8 |
| 5 лет | 16,8 – 20 |
| 6 лет (рекомендуем прочитать: вес мальчика в 6 лет: средние показатели для ребенка) | 18,8 – 22,6 |
| 7 лет | 21 – 25,4 |
| 8 лет | 23.3 – 28, 3 |
| 9 лет | 25,6 – 31,5 |
| 10 лет | 28,2 – 35,1 |
| 11 лет | 31 – 39,9 |
| 12 лет | 34,4 – 45,1 |
| 13 лет | 38 – 50,6 |
| 14 лет | 42,8 – 56,6 |
| 15 лет | 48, 3 – 62,8 |
Каким образом можно посадить ребенка на диету?
Ребенка с лишним весом не так уж и легко посадить на диету даже при его огромном желании как можно скорее похудеть. Диета для детей, страдающих полнотой, не подразумевает строгий запрет на прием пищи. Это скорее способ наладить режим питания и приучить ребенка к контролю над размерами своей порции. Достичь похудения можно только совместными усилиями при условии, что вся семья будет соблюдать этот же режим и питаться одинаковыми продуктами.
Если у ребенка все же наблюдается тяга к запрещенным сладостям, острым, соленым и копченым продуктам, родителям необходимо соблюдать несколько простых правил:
- Исключение общих походов в магазины и супермаркеты. Яркие упаковки от сладостей, сухариков и чипсов заманивают детей, они перестают контролировать себя, а некоторые даже закатывают громкие истерики.
- Замена некоторых продуктов питания. Если чадо не может обойтись без сладкого, конфеты можно заменить на сухофрукты – чернослив, финики.
- Последовательность своих действий. Если мама начала приучать ребенка к правильному питанию, нельзя давать слабину и даже единожды разрешать запрещенные продукты, например, на праздники или в знак похвалы.
Правильное питание помогает ребенку похудеть без вреда подрастающему организму. Не стоит доводить ребенка до истощения – потеря в весе не должна составлять более 500 г в неделю.
Диетическое питание для мальчиков и девочек, страдающих полнотой, включает следующие аспекты:
- Налаженный режим. Ребенок должен есть 3 раза в сутки с 1-2 перекусами. Во время основного приема пищи на столе должно быть хотя бы одно горячее блюдо. В качестве перекуса нельзя использовать чипсы или шоколадные батончики. Их лучше заменить фруктами или йогуртом.
- Сытный завтрак. Многие дети с утра отказываются от полноценного завтрака, заменяя его чашечкой чая или какао с сухим бутербродом. Завтрак заряжает энергией на весь день, поэтому малыши, которые отказываются от утренней еды, подвергаются риску переедания в обед.
- Своевременный ужин. Последний прием пищи должен осуществляться за 2 часа до сна. К ужину желательно подавать легкую пищу – тушеную рыбу или мясо нежирных сортов с паровыми овощами.
Диета для похудения детей и подростков с лишним весом вызывает много обсуждений среди родителей и специалистов. Многие считают, что правильное питание в этом возрасте должно быть сбалансированным и разнообразным, чтобы не навредить растущему организму. Важно, чтобы меню включало все необходимые витамины и минералы, а также белки, углеводы и жиры в правильных пропорциях.
Родители часто делятся рецептами, которые нравятся их детям: это могут быть запеченные овощи, легкие салаты и полезные десерты на основе фруктов. Некоторые рекомендуют избегать строгих ограничений, чтобы не вызвать у детей негативное отношение к еде. Вместо этого акцент делается на формирование здоровых привычек, таких как регулярные физические нагрузки и осознанный подход к выбору продуктов. В конечном итоге, главное — это поддержка и понимание со стороны семьи, чтобы дети чувствовали себя комфортно и уверенно в процессе изменения своего рациона.
Основные принципы диетического питания и меню для детей разного возраста
Диетическое питание определяется возрастом ребенка. Рекомендации педиатра для младенца будут существенно отличаться от диеты, которой нужно придерживаться подростку. Соответственно, родителям следует учитывать эти нюансы при составлении меню своего малыша, исключая все запрещенные продукты для его возраста.
| Возраст | Принципы составления меню | Запреты |
| 3-5 лет |
|
|
| 7-9 лет |
|
|
| 10-16 лет |
|
|
Рецепты вкусных и полезных диетических блюд для детей 7-15 лет
Детям в возрасте от 7-10 до 14-15 лет, которые столкнулись с проблемой ожирения, приходится соблюдать специальный стол №8.
Диета была разработана для взрослых, поскольку принято считать, что детскому организму она наносит больше вреда, чем пользы. Мамы обращаются к детским специалистам с вопросом, какой диеты придерживаться, чтобы достичь желаемого результата с минимальными побочными эффектами, и часто слышат от диетологов о пользе стола №8 в качестве основы при похудении. Соблюдение диеты номер 8 включает в себя соблюдение следующих правил:
- дробное питание;
- исключение приема пищи как минимум за 2 часа до сна;
- отказ от жирной и жареной еды.
Меню в соответствии с диетой №8 довольно-таки разнообразное, а блюда, представленные на фото, очень вкусные и полезные. К числу диетических рецептов можно отнести:
- Паровые котлеты из рыбы. 1 кг рыбы необходимо смешать с 2 яйцами и 50 г черного хлеба, предварительно размягченного в молоке. Можно добавить немного соли по вкусу, после чего следует сформировать котлеты. Они готовятся в пароварке или в обычной кастрюле под крышкой.
- Перловый суп. Перед приготовлением крупу нужно замочить на несколько часов. Как только перловка набухнет, ее следует кинуть в кипящую воду вместе с картофелем. Лук и морковь необходимо потушить на сковороде и добавить в суп за 5 минут до готовности.
- Бефстроганов. Для приготовления блюда необходимо предварительно отварить мясо и свеклу. Готовые продукты нужно порезать кубиками. Отдельно в миске следует вскипятить 100 мл молока, постепенно добавляя к нему 1 ст. л. муки и томатной пасты. Все ингредиенты смешиваются и тушатся на медленном огне 5-7 минут.
Вопрос-ответ
Чем кормить ребенка, чтобы он похудел?
Ограничьте для всей семьи употребление хлебобулочных изделий, макарон, пельменей, варенья, исключите манную крупу. Обязательно должны быть в рационе нежирные сорта мяса, нежирная рыба, яйца, молочные продукты (лучше в виде кисломолочных напитков, творога). А к чаю можно купить сухофрукты – изюм, курагу, чернослив.
Как быстро скинуть вес ребенку?
Исключить все быстрые углеводы, а также жиры из ежедневного рациона. Ограничить употребление слишком калорийных продуктов. Увеличить в меню молочные продукты, овощи, фрукты, рыбу. Можно принимать БАД, содержащие омега-3 жирные кислоты, витамины, кальций, йод.
Чем кормить ребенка с избыточным весом?
Замените сильно обработанные продукты на цельные продукты, такие как фрукты, овощи, цельные зерна, орехи и семена . Вместо сладких газированных напитков подавайте воду, обезжиренное или нежирное молоко или обогащенные немолочные напитки. Положите здоровую пищу и напитки туда, где их легко увидеть и достать.
Как есть все и не толстеть подростку?
Правильный режим питания подростка предусматривает: регулярный, дробный и равномерный прием пищи, четкое соблюдение часов приема пищи, рациональное распределение пищи по объему, массе и калорийности. Обеспечение необходимого объема пищи – серьезное условие: на 1 прием пищи должно приходиться примерно 500-550г.
Советы
СОВЕТ No1
Обеспечьте разнообразие в рационе. Включайте в меню различные группы продуктов: фрукты, овощи, белки и злаки. Это поможет не только удовлетворить потребности организма в питательных веществах, но и сделает питание более интересным и вкусным для детей и подростков.
СОВЕТ No2
Ставьте реалистичные цели. Вместо того чтобы стремиться к быстрой потере веса, сосредоточьтесь на постепенных изменениях в образе жизни и привычках питания. Это поможет избежать стресса и разочарования, а также научит детей и подростков правильно относиться к своему здоровью.
СОВЕТ No3
Вовлекайте детей в процесс приготовления пищи. Позвольте им участвовать в выборе рецептов и приготовлении блюд. Это не только повысит интерес к здоровому питанию, но и поможет развить навыки кулинарии и осознанное отношение к еде.
СОВЕТ No4
Обратите внимание на физическую активность. Регулярные физические нагрузки, такие как прогулки, игры на свежем воздухе или занятия спортом, помогут не только сжигать калории, но и улучшить общее самочувствие и настроение. Поддерживайте активный образ жизни всей семьей.
