Допустимо ли есть шоколад при грудном вскармливании? Мнения специалистов неоднозначны. В западной медицине считается, что в период лактации, как и при беременности, женщине можно кушать все, ограничиваясь только в количестве. У отечественных специалистов другая точка зрения. У нас распространено утверждение, что когда мама кормит малыша грудью, ей нужно соблюдать диету (по крайней мере, в первые 2-3 месяца). Почему мнения ученых столь различны, мы выяснять не будем, но они помогут определить каждой кормящей матери, стоит ли ей употреблять шоколад в период лактации или все-таки делать этого категорически нельзя.
Общие рекомендации
Строгого запрета на употребление этого продукта при грудном вскармливании не существует. Однако во всем нужно соблюдать меру. Прежде чем лакомиться любимой сладостью, кормящей мамочке стоит обратить внимание на реакцию организма и другие факторы. Можно позволить себе немного шоколада, если:
- при беременности вы ели молочный, белый или горький шоколад и не наблюдали аллергической реакции;
- у вас никогда не было пищевой аллергии;
- никто из ваших близких родственников не страдает аллергией на шоколад.
Если есть хоть небольшой риск возникновения аллергической или другой реакции, лучше отказаться от употребления шоколада.
Однако в первый месяц это стоит сделать, даже если никаких противопоказаний нет. Все же это не совсем тот продукт, который годится для рациона кормящей мамы.
ИНТЕРЕСНО:
что нельзя есть кормящей маме в первый месяц после родов: список запрещенных продуктов
Многие заинтересуются мнением Евгения Комаровского на этот счет. Он говорит, что при отсутствии аллергии допускается есть шоколад в период лактации, но в небольших количествах. Слишком увлекаться им не стоит.
Врачи отмечают, что кормящим матерям следует с осторожностью подходить к потреблению шоколада. Белый шоколад, содержащий в основном сахар и жиры, не приносит значительной пользы, так как в нем отсутствуют антиоксиданты и другие полезные вещества, характерные для темного шоколада. Молочный шоколад может быть более приемлемым вариантом, так как он содержит какао, но его высокое содержание сахара также вызывает опасения. Горький шоколад, содержащий более 70% какао, считается наиболее полезным, так как богат антиоксидантами и может улучшить настроение. Однако, как и с любым продуктом, важно соблюдать меру. Избыточное потребление шоколада может привести к аллергическим реакциям у ребенка или вызвать колики. Врачи рекомендуют вводить шоколад в рацион постепенно и следить за реакцией малыша.
Реакция детского организма на шоколад
Пищеварение у новорожденного малыша очень чувствительное, а через грудное молоко к нему попадает все, что составляет мамин рацион. Поскольку в составе шоколада имеются не очень легкие для переваривания вещества, он может вызвать аллергию, различные проблемы с пищеварением, а также беспокойное состояние. Рассмотрим подробно.
- сыпь;
- покраснение;
- диатез (шелушение кожи на щеках и зуд);
- гнейс (чешуйки) на бровях и под волосами;
- опрелости и потница.
При появлении малейших признаков аллергии данное лакомство следует исключить из рациона.
Через некоторое время можно снова попробовать, но если реакция повторится, значит, придется отказаться от него на все время грудного вскармливания.
Кормящие мамы часто задаются вопросом о том, можно ли включать шоколад в свой рацион. Белый, молочный и горький шоколад имеют разные составы и, соответственно, разные эффекты на организм. Белый шоколад, содержащий много сахара и жира, может не принести особой пользы, но иногда его можно употреблять в небольших количествах. Молочный шоколад, благодаря добавлению молока, может быть более мягким для желудка, но также содержит много сахара. Горький шоколад, содержащий высокий процент какао, считается наиболее полезным: он богат антиоксидантами и может улучшать настроение. Однако важно помнить, что шоколад может вызывать аллергию у некоторых детей, поэтому стоит следить за реакцией малыша. Умеренность и разнообразие в питании — ключевые факторы для кормящей мамы.
Проблемы с пищеварением
Колики, вздутие живота, расстройство стула и другие нарушения в работе пищеварительной системы малыша также будут говорить о том, что при кормлении грудью стоит отказаться от любимой сладости в пользу детского здоровья. Признаки болей в животике всем известны. Если ребенок плачет и кричит, перебирает ножками и прижимает их к животу, долгое время не может опорожнить кишечник, значит, новый продукт дал о себе знать. Все пройдет, когда отойдут газы или произойдет дефекация, но стоит ли любимое лакомство детских мучений – решать каждой маме.
Беспокойное состояние
Нервное возбуждение может возникнуть у ребенка, если мама съела довольно большое количество шоколада. Это происходит из-за кофеина, который присутствует в его составе. Одна плитка горького шоколада содержит 30 мг кофеина (в чашке кофе его присутствует 150-200 мг). Если мама будет употреблять его без меры, малыш может стать слишком возбужденным, плохо спать и проявлять другие признаки беспокойства. К тому же, кофеин оказывает не очень хорошее воздействие на перистальтику кишечника, провоцируя усиленное образование газов.
ИНТЕРЕСНО:
можно ли кормящей маме пить кофе как аллерген
На какой шоколад может возникнуть реакция организма? Конечно, в первую очередь это низкосортный продукт с добавлением компонентов сомнительного качества. Если шоколад качественный, процент проявления негативной реакции очень низкий.
Полезно будет ознакомиться со списком компонентов, вредных для здоровья и вызывающих аллергию. Это:
- цельное молоко;
- химические добавки (консерванты, стабилизаторы, ароматизаторы);
- жареный арахис;
- пальмовое масло.
Цельное молоко является непременной составляющей молочного шоколада. Поскольку пищеварение новорожденного малыша еще не способно переваривать казеин, то у ребенка может возникнуть диатез, кишечные расстройства и системные поражения. Такие же последствия могут порявиться и после употребления белого шоколада, в котором содержится пленочное сухое молоко.
О вреде химических добавок уже давно всем известно. Этот вред увеличивается в несколько раз, когда речь идет о маленьком ребенке, поскольку в этом случае воздействие химических добавок не только пагубно для здоровья, но и может отразиться на развитии.
Жареный арахис в виде мелких частичек часто попадает в шоколад, но не все знают, что даже если он никак не влияет на вкус, он является сильным аллергеном. К тому же, в большинстве своем арахис, использующийся в кондитерском производстве, – генномодифицированный.
Пальмовое масло – это дешевый аналог масла какао (рекомендуем прочитать: детская хорошая смесь без пальмового масла). Если оно присутствует в составе, значит, производитель просто сэкономил средства. Пальмовое масло очень канцерогенно и во многих странах запрещено к использованию не только в пищевом производстве, но даже при изготовлении мыла и других средств гигиены. Стоит ли говорить о его вреде для грудного ребенка и его мамы в период кормления грудью.
Чем полезен шоколад для кормящей мамы?
Справедливости ради следует сказать, что шоколад все-таки не является абсолютно вредным продуктом при грудном вскармливании. Если кормящая мама иногда позволяет себе небольшое количество качественного шоколада, то кроме положительных эмоций она получит еще и некоторую пользу для своего организма:
- Питательность. Энергетическая ценность 100 г продукта с 72% содержанием какао – 519 ккал, поэтому чаем с таким дополнением можно неплохо подкрепиться.
- Ценные минералы. Железо, кальций и фосфор хоть и в небольшом количестве, но все же присутствуют в шоколаде (см. также: можно ли кормящей маме пить кальций при грудном вскармливании?).
- Тонизирующие компоненты. Теобромин и кофеин в умеренных дозировках повышают жизненный тонус, оказывая влияние на сердечно-сосудистую и нервную системы.
ИНТЕРЕСНО:
можно ли мамам есть печенье при грудном вскармливании?
Следует, однако, сопоставить пользу для мамы с вредом для малыша. Если второе перевешивает, то рисковать не стоит.
Вопрос-ответ
Можно ли есть горький шоколад при грудном вскармливании?
Безопасность. Сразу после родов придется отказаться от продуктов, способных вызвать аллергию. В их число входят орехи, горький шоколад, мед и даже молоко.
Что категорически нельзя кормящим мамам?
Промышленные полуфабрикаты, консервы, копчености, колбасные изделия, продукты, содержащие искусственные консерванты, красители, промышленные кондитерские изделия, содержащие в большом количестве добавки и консерванты, маргарин.
Можно ли при ГВ белый шоколад?
В то же время белый вариант плитки обладает большим количеством жиров и углеводов, а это значит, что его употребление мамой может привести к коликам и вздутию живота у младенца.
Можно ли есть молочку во время ГВ?
Коровье молоко при грудном вскармливании служит источником важных минеральных веществ, в частности кальция, а также целого ряда витаминов. Это продукт питания, который должен занимать определенное место в рационе кормящих матерей, однако, как и любых других продуктов, его должно быть в меру.
Советы
СОВЕТ No1
Перед введением шоколада в свой рацион, проконсультируйтесь с педиатром. Каждый организм индивидуален, и врач поможет определить, насколько шоколад безопасен для вас и вашего малыша.
СОВЕТ No2
Начинайте с небольших порций. Если вы решили попробовать шоколад, начните с маленького кусочка и наблюдайте за реакцией ребенка в течение 24-48 часов. Это поможет выявить возможные аллергические реакции или дискомфорт.
СОВЕТ No3
Выбирайте качественный шоколад. Отдавайте предпочтение темным или молочным сортам с высоким содержанием какао и минимальным количеством добавок. Избегайте шоколада с искусственными ароматизаторами и консервантами.
СОВЕТ No4
Обратите внимание на количество сахара. Избыточное потребление сахара может негативно сказаться на здоровье как мамы, так и малыша. Старайтесь ограничивать себя в сладостях и выбирайте шоколад с низким содержанием сахара.
