Всемирная Организация Здравоохранения рекомендует начинать прикорм деток на грудном типе вскармливания в возрасте 6 месяцев. Более ранние сроки (до 5 месяцев) актуальны для деток, находящихся на искусственном кормлении. Не так редко молодые мамы и папы начинают пробы взрослой еды уже в 4 месяца. Стоит ли идти на такой рискованный шаг, готов ли детский организм к принятию новой пищи? Как можно сделать первую взрослую еду безопасной для крохи?
Физиология малыша в 4 месяца
Для уверенности в том, что ваши кулинарные «эксперименты» не окажутся для малютки вредными и опасными, необходимо ознакомиться с физиологией ребенка данного возраста. Пищеварительная система претерпевает в этом возрасте серьезные изменения:
- начинается выработка соляной кислоты, направленной на стимуляцию работы пищеварительных ферментов, которые, в свою очередь, в состоянии расщепить поступающую в желудок пищу;
- стенки кишечника становятся толще по сравнению с 3-месячными показателями, крупные молекулы пищи уже не могут проникать через них;
- ребенок теряет рефлексивное выталкивание густой и твердой пищи;
- физиология процесса жевания становится все более готовой к приему пищи.
Кажется, что кроха и его окрепший организм готовы к пробам «большой» еды, но не стоит забывать, что приведенная выше схема работы системы пищеварения является приблизительной. Каждый конкретный малыш, грудничок или искусственник, будет иметь свои особенности и отклонения от норм.
Время созревания процессов пищеварения будет у каждого ребенка разным. Можно надеяться, что в вашем случае детский организм будет уже готов, но может статься и так, что развитие некоторых функций произойдет с задержкой. Родители должны принять на себя львиную долю ответственности в данном случае за боли в животике, газики, потерю веса и аппетита, жидкий стул, плохой сон и другие неприятные и даже порой опасные моменты. Избежать подобных проблем можно, вводя прикорм в 4 месяца по строго обозначенным правилам.
Врачи подчеркивают, что введение прикорма в 4 месяца должно быть тщательно продуманным процессом. При грудном вскармливании рекомендуется начинать с овощных пюре, таких как кабачок или цветная капуста, чтобы минимизировать риск аллергий. Каши, как правило, вводят позже, начиная с безглютеновых вариантов, например, рисовой или гречневой. При искусственном вскармливании можно начинать с каш, так как смесь уже содержит необходимые питательные вещества. Важно следить за реакцией ребенка на новые продукты, вводя их по одному и наблюдая за возможными аллергическими реакциями. Врачи советуют придерживаться рекомендаций педиатра и не спешить с увеличением объема прикорма, чтобы избежать проблем с пищеварением.
Основные правила
Часто бывают ситуации, когда раннее введение прикорма обусловлено медицинскими показаниями: к примеру, если ребенок родился недоношенным, стремительно теряет в весе, или не хочет кушать смесь. Подобные случаи требуют обращения родителей за советом к опытным педиатрам. Несколько поколений врачей писали рекомендации по раннему прикорму, основываясь на опыте своей работы. Перечислим их:
- Прежде чем давать какой-либо продукт в первый раз, обязательно посетите участкового педиатра для консультации. Строго соблюдайте все его советы и рекомендации, не полагайтесь на собственные знания.
- Первыми блюдами должны стать овощные пюре. Для готовки можно взять брокколи, тыкву, кабачок, цветную капусту, морковь (см. также: вкусные рецепты пюре из тыквы для грудничка). Возраст 4 месяцев – подходящее время для пробы каш. Лучше, если это будет рис, гречка или кукуруза. Перечисленные продукты обладают низкой степенью аллергенности, а потому наиболее подходят деткам такого маленького возраста. Нельзя исключать возможности индивидуальной непереносимости некоторых продуктов организмом малыша. Готовя блюда, используйте рецепты с пометкой «для детского питания».
- Новый продукт вводить не чаще одного раза в 2 недели. Не переживайте, что малыш за месяц опробует только два блюда – если появится аллергия, вы будете точно знать, что стало ее причиной.
Как правильно давать прикорм ребенка в 4 месяца следует осуществлять ложкой. Бутылочку можно использовать только для смеси. Учите сразу кушать правильно, переучивать будет сложнее. Чем раньше вы освоите эту науку, тем скорее малыш научится глотать.
Слушать советы бабушек, подруг или знакомых – большая ошибка. Не стоит принимать во внимание даже самые искренние и добрые рекомендации. Ваша путеводная звезда в мир первого прикорма – участковый педиатр. Только опытный врач, знающий вашего ребенка с рождения, может дать квалифицированные рекомендации и инструкции. Для раннего прикорма детей на искусственном или грудном типе вскармливания существует специальная таблица, отражающая данные, которых должны придерживаться родители в этом деле.
Многие родители задаются вопросом о том, как правильно вводить прикорм в рацион своего малыша. Важно помнить, что рекомендации могут различаться в зависимости от типа вскармливания. При грудном вскармливании врачи часто советуют начинать с овощных пюре, таких как кабачок или цветная капуста, чтобы постепенно приучить ребенка к новым вкусам. Искусственное вскармливание позволяет вводить каши немного раньше, начиная с безмолочных вариантов, например, гречневой или рисовой.Родители отмечают, что важно внимательно следить за реакцией ребенка на новые продукты. Педиатры рекомендуют вводить прикорм поэтапно, начиная с одной ложки и постепенно увеличивая порцию. Это помогает избежать аллергий и нежелательных реакций. Также стоит помнить о том, что каждый ребенок уникален, и то, что подходит одному, может не подойти другому. Главное — терпение и внимательность к потребностям малыша.
Продукты первого прикорма
Всем известно, что в советские времена относительно вопроса прикорма у врачей имелось совершенно иное мнение, нежели сейчас. Тогда знакомство со взрослой пищей начиналось очень рано, в 2-3 месяца, причем с фруктовых соков. Сегодня педиатры настоятельно рекомендуют: если уж вводить прикорм с 4 месяцев, то знакомить малыша или с овощными пюре или с кашами.
Овощное пюре
С чего все-таки начинать? Выбор будет осуществляться в пользу того или иного продукта, исходя из состояния ребенка. При недостаточном весе, неустойчивом стуле, верное решение – каши. Сильная прибавка в весе, запоры – повод осваивать новый вид еды с овощных пюре. Отсутствие подобных симптомов в большинстве случаев определяет начало прикорма с овощей, так утверждает большинство педиатров и диетологов (подробнее в статье: какие брать овощи для первого прикорма?). Обсудим, как правильно вводить прикорм в 4 месяца. Овощной прикорм лучше начинать с кабачка, капусты (все виды, кроме белокочанной) и картофеля, так как они менее аллергенны. Чуть позже начните пробу моркови, свеклы и помидоров (рекомендуем прочитать: когда начинать вводить свеклу в прикорм ребенку?).
Рынок продукции для грудничков сегодня очень широк и разнообразен. Качество измельчения будет разниться в зависимости от возрастной группы: с 4,5 месяцев – гомогенизированные пюре, с 6 до 9 месяцев – пюреобразные, старше 9-12 месяцев – порезанные на небольшие кусочки.
Каким продуктом кормить малыша-искусственника, покупным или самостоятельно приготовленным, решать родителям. Приготовить детское пюре в домашних условиях весьма просто. Это по силам любой, даже самой неопытной хозяйке, если делать все пошагово.
Для этого нужно учитывать следующие правила:
- Выбранный овощ следует промыть под проточной водой, а затем обдать кипятком.
- Очистить овощ.
- Положить в кастрюлю, залить водой и варить под крышкой до готовности около 15 минут.
- Использовать сито или блендер для измельчения.
- Слишком густое пюре не подходит для крохи, поэтому излишнюю густоту убираем, добавив небольшое количество отвара.
- После недельного прикорма можно понемногу добавлять в пюре растительное масло. Первая доза – 1 капля. В норме максимальное количество – 5 капель на 150 г пюре.
Не ждите бури положительных эмоций от ребенка относительно новой пищи. Безвкусные и пресные овощи после сладенькой смеси вряд ли очень впечатлят карапуза, но не унывайте. Предлагайте продукт снова и снова. В итоге 5 или 6 ваша попытка увенчается успехом, кроха попробует кулинарные изыски. Стоит ему немного привыкнуть к новой еде, как он будет кушать свою положенную дозу в 150 г, жмурясь от удовольствия.
Каши
Спустя пару недель после начала овощного угощения можно знакомить кроху со злаковыми кашами. Очень удобны современные быстрорастворимые каши. Техника их приготовления предельно проста: сухой порошок растворяется в теплой кипяченой воде и перемешивается до однородности.
Хороши такие быстрые варианты каш, равно как и все консервы для питания детей, так как вы всегда можете быть уверены в качестве сырья, безопасности и насыщении продуктов витаминными и минеральными веществами. Об этом нам говорит и всеми любимый доктор Комаровский. В качестве основы можно использовать либо крупу, перемолотую в кофемолке, либо хлопья для варки, либо муку для приготовления детского питания.
Первые пробы – только безглютеновые каши. Можно взять рис, кукурузу или гречку. Остальные злаки – пшеница, рожь, овес, ячмень, содержат глютен, а он – очень сильный аллерген. В результате у ребенка могут появиться боли в животике и вздутие. Вводить каши, как и все новые продукты, нужно постепенно. Окончание осваивания одного вида каш позволяет приступать к знакомству со следующим. Подросшего кроху можно будет кормить смесями различных видов круп.
Масло также входит в число первых продуктов малютки. Польза его неоценима: в нем очень много питательных веществ, жирорастворимых витаминов (A, D, E), высокая энергетическая ценность. Вводить растительное масло можно с 4,5 месяцев, а сливочное – ближе к 5-6.
Введение нового продукта
Все пробы лучше давать до кормления грудью или из бутылочки, тогда больше вероятность, что кроха отнесется к новинке положительно. Оптимальное время, чтобы прикармливать – в утренние часы до обеда, ведь тогда остается целый день для наблюдения за реакцией организма малютки на новый продукт.
Любой маме не терпится сделать меню своего чада вкусным и разнообразным, но спешить в этом деле не стоит. Поначалу грудничку будет достаточно 2-3 видов овощей, которые будут вводиться поочередно – один продукт в неделю. Для введения новых блюд существуют определенные схемы, которых должны придерживаться молодые мамы, разберем ниже пример введения каш и пюре по дням.
Как ввести продукты правильно? Приведем примерный план введения овощного пюре или каши по дням. Он актуален для детей любого типа вскармливания:
- понедельник –1 чайная ложка (5 г);
- вторник – 2 ч.л. (10 г);
- среда – 3 ч.л. (15 г);
- четверг – 4 ч.л. (20 г);
- пятница – 50 мл (50 г);
- суббота – 100 мл (100 г);
- воскресение – 150 мл (150г).
В качестве примера приведем схему введения растительного и сливочного масла (предварительно растопленного) по дням:
- понедельник –1 капля;
- вторник – 2 капли;
- среда – 5 капель;
- четверг – ¼ ч.л.;
- пятница – ½ ч.л. (3 г);
- суббота и далее – 1 ч.л. (5–6 г).
Ниже рассмотрим примерный рацион грудничка в возрасте 4-6 месяцев. В норме объем пюре и каши составляет максимум 150 мл, частота кормлений – 5-6 раз в день:
- Первый завтрак. Молоко (смесь или грудное) 150-200 мл.
- Завтрак. Злаковая каша 150 мл.
- Обед. Пюре из овощей 150 мл.
- Полдник. Молоко (смесь или грудное) 150-200 мл.
- Ужин. Молоко (смесь или грудное) 150-200 мл.
- Второй ужин. Молоко (смесь или грудное) 150-200 мл.
Классическая таблица прикорма:
Возраст крохи | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
Пюре овощ. | < 30 мл | < 50 мл | < 60 мл | < 70 мл | < 90 мл | < 100 мл | 100 мл |
Пюре фрукт. | < 30 гр | < 50 гр | < 60 гр | < 70 гр | < 90 гр | < 100 гр | |
Каши | < 100 гр | < 150 гр | 150 гр | < 180 гр | < 200 гр | 200 гр | |
Масло растит. | < 3 гр | 3 гр | 3 гр | 5 гр | 5 гр | 6 гр | |
Творогр | < 30 гр | < 40 гр | < 50 гр | 50 гр | < 80 гр | ||
Хлеб из пшеницы | < 5 гр | 5 гр | 5 гр | < 10 гр | 10 гр | ||
Печенье, сухарики | < 5 гр | 5 гр | 5 гр | < 10 гр | 10 гр | ||
Масло сливоч. | до 4 гр | 4 гр | 4 гр | 5 гр | 5 гр | ||
Желток | 14 | 12 | 12 | 12 | |||
Пюре из мяса | до 30 гр | 50 гр | до 70 гр | до 80 гр | |||
Кефир | 100 мл | до 150 мл | до 200 мл | ||||
Пюре из рыбы | до 30 гр | до 60 гр | до 80 гр |
Прикорм вытесняет молоко?
Раннее начало знакомства с взрослой пищей, стартовавшее с 4 месяцев, ближе к 5-месячному возрасту не должно обусловить переход крохи на полную замену двух кормлений «взрослой» едой. К примеру, малютка съест на завтрак 150 г каши, а в обед скушает аналогичное количество овощного пюре, и запьет все это небольшим количеством привычной пищи. Все остальные кормления должны осуществляться посредством адаптированной смеси или грудного молока.
Вопрос-ответ
Как давать кашу и пюре в 4 месяца?
Обычно введение прикорма начинается в 4-6 месяцев. Именно к этому возрасту желудочно-кишечный тракт и иммунная система ребенка готовы к изменению питания. Начните с одной чайной ложки каши, а затем докармливайте малыша грудным молоком. Если все в порядке, то в течение недели постепенно увеличивайте объем пищи.
Сколько овощного пюре должен съедать ребенок в 4 месяца?
4-5 месяцев: овощное пюре – 10-150 г, фруктовое пюре – 5-50 г (опционально и не в качестве первого прикорма). 6 месяцев: овощное пюре – 150 г, мясное – 5-30, фруктовое – 60 г. 7 месяцев: овощное пюре – 150 г, мясное – 40-50, фруктовое – 70 г.
Как вводить прикорм в 4 месяца пюре?
Например, овощной прикорм можно начать с чайной ложки пюре из кабачка. В течение недели давайте малышу только этот продукт, постепенно увеличивая его объем. Через неделю к кабачковому пюре добавьте чайную ложку пюре из брокколи или цветной капусты и продолжайте каждый день увеличивать общий объем.
Как чередовать кашу и пюре?
Введение прикорма зависит от состояния здоровья малыша и должно быть согласовано с педиатром. Если ребенок здоров и хорошо набирает вес, то начать лучше с овощного пюре, затем следуют каша, мясо, фрукты. Продукты вводятся группами: первый прикорм — овощи, второй прикорм — зерновые, третий прикорм — мясо.
Советы
СОВЕТ No1
Перед началом прикорма обязательно проконсультируйтесь с педиатром. Врач поможет определить, готов ли ваш ребенок к введению новых продуктов и даст рекомендации по выбору первых блюд.
СОВЕТ No2
Начинайте с однокомпонентных пюре и каш, чтобы легче было отслеживать возможные аллергические реакции. Например, начните с картофельного или морковного пюре, а затем постепенно вводите другие овощи и злаки.
СОВЕТ No3
Вводите новые продукты по одному, с интервалом в 3-5 дней. Это поможет вам заметить, как ребенок реагирует на каждое новое блюдо и избежать путаницы в случае аллергии.
СОВЕТ No4
Обратите внимание на текстуру пищи. Для начала выбирайте гладкие пюре и жидкие каши, а по мере привыкания ребенка к прикорму постепенно переходите к более густым и кусочковым вариантам.