Самым известным и признанным во многих странах мира заменителем кофе считается цикорий. Жареные и измельченные корни этого растения для приготовления ароматного и бодрящего напитка начали использоваться очень давно. Удивительный факт: несмотря на термическую обработку, полезные вещества растения сохраняются и попадают вместе с напитком в организм человека.
Что мы знаем о пользе цикория?
О благотворном влиянии его корней на организм сказано немало.
Известно, что в этом растении содержится очень много витаминов и микроэлементов: витамины В1, В2, В3, витамин С, кальций, калий, магний, железо, натрий и фосфор, ретинола ацетат или витамин А, необходимый для зрения, органические кислоты, а также дубильные вещества и белок.
Цикорий оказывает положительное воздействие практически на все системы и органы человека:
- Пищеварительная система. Его можно употреблять людям, страдающим сахарным диабетом, людям, мучающимся с изжогой, запором и высокой кислотностью. Это растение применяется в качестве лекарства, которое улучшает пищеварение, поскольку в нем содержится инулин. Пищевые волокна служат сахарозаменителем, а также помогают хорошо усваиваться кальцию в организме.
- Иммунитет. Растение обладает антибактериальным действием и благодаря веществам, содержащимся в цикории, у человека повышается иммунитет.
- Сердечно-сосудистая система. Цикорий способствует снижению холестерина, который является основным фактором риска развития атеросклероза и артериальной гипертонии, также растение предотвращает появление аритмии, тахикардии и образования тромбов.
- Нервная система. На ЦНС корень действует успокаивающе, способствует устранению тревоги, бессонницы. Помогает предотвратить развитие сердечных заболеваний, преждевременного старения, приводит в норму гормональный фон и помогает справиться со стрессом.
- Костно-суставная система. Снижает воспаление и применяется как лекарственное средство при заболеваниях суставов.
- Мочевыделительная система. Обладая мочегонным эффектом, цикорий выводит из организма токсины.
Несмотря на то, что цикорий является лекарственным растением, приобрести его можно в любом магазине. Позволен ли напиток из цикория кормящей маме или нет, нельзя сказать однозначно. Ответить на этот вопрос может личный врач или педиатр.
Врачи отмечают, что цикорий с молоком может быть полезным напитком для кормящих мам, но с некоторыми ог
Можно ли кормящей маме цикорий сегодняшний день нет единого мнения среди врачей в вопросе, разрешается ли употреблять цикорий при грудном вскармливании. К примеру, европейские и американские специалисты по грудному вскармливанию в период лактации женщине рекомендуют воздержаться от употребления кофе из цикория или цикориевого салата, поскольку воздействие этого растения не изучено в полной мере. О том, что кормящей маме можно употреблять цикорий, говорит известный детский врач Е. Комаровский. Он советует при грудном вскармливании кофеин заменить этим растением (подробнее в статье: советы о грудном вскармливании).
Действительно, некоторые мамы выбирают его в качестве альтернативы обычному черному чаю и кофе из-за отсутствия в нем кофеина, который оказывает возбуждающее действие на организм новорожденного. Многие женщины пьют напиток без ограничений и утверждают, что он приносит исключительно пользу для организма при грудном вскармливании. Тем не менее, не стоит слишком доверчиво относиться к этим отзывам и принимать их как руководство к действию. Известно, что каждое растение может действовать на организм по-разному и не всегда только положительно. В то же время следует учитывать, что отсутствие внешних проявлений влияния средства вовсе не означает, что внутренних эффектов тоже нет – об этом, кстати, тоже говорил Комаровский.
В идеале нужно вводить напиток небольшими порциями и наблюдать за реакцией организма, в особенности за количеством молока. Если никаких изменений не наблюдается, периодическое употребление цикория разрешено.
Еще одно известное свойство корня – стимулирование менструации. Если кормящая женщина будет регулярно пить цикорий, она может спровоцировать появление регулярных месячных и, как следствие, уменьшение количества молока. По этой же причине употреблять корень беременным женщинам не разрешается. Он может привести к выкидышу.
https://youtube.com/watch?v=OqqkKFuAWbM
Цикорий с молоком — популярный напиток среди кормящих мам, однако мнения о его пользе и безопасности разнятся. С одной стороны, цикорий богат инулином, который способствует улучшению пищеварения и может помочь в борьбе с запорами, часто встречающимися у женщин после родов. Кроме того, он содержит витамины и минералы, что делает его полезным дополнением к рациону.
С другой стороны, некоторые специалисты предупреждают о возможной аллергической реакции у малыша на компоненты цикория. Также стоит учитывать, что напиток может вызывать газообразование, что не всегда хорошо сказывается на состоянии ребенка. Поэтому, прежде чем вводить цикорий в свой рацион, мамам рекомендуется проконсультироваться с педиатром и внимательно следить за реакцией малыша. Важно помнить, что каждая женщина и ребенок уникальны, и то, что подходит одному, может не подойти другому.
Противопоказания и меры предосторожности
Так же как и любое другое лекарственное средство, цикорий имеет ряд противопоказаний. Нужно соблюдать меры предосторожности и наблюдать за свои самочувствием и изменениями в организме.
Среди наиболее часто встречающихся последствий употребления цикория можно назвать:
- Расстройство пищеварения. Если употреблять в большом количестве напиток с молоком, может возникнуть газообразование, спазмы в животе, жидкий стул. В первый месяц кормления грудью цикорий кормящим молодым мамам лучше не употреблять, поскольку понос у малыша может привести к обезвоживанию.
- Аллергическая реакция. Если у женщины вызывали аллергию амброзия, бархатцы или ромашки, скорее всего, на цикорий у нее тоже аллергия.
- Резкое снижение веса. Это растение снижает аппетит и притупляет чувство голода, поэтому поначалу женщина может похудеть. Затем вес приходит в норму.
- Чувство сонливости. При употреблении напитка может возникать чувство усталость или сонливость.
Особое внимание стоит обратить на взаимодействие цикория с другими лекарственными препаратами. Так, крайне нежелательно его пить, если ребенок или мама принимают сердечные таблетки. Также запрещается пить напиток людям с желчекаменной болезнью, варикозным расширением вен, геморроем и астмой.
Таким образом, нельзя однозначно ответить, разрешено ли цикорий обыкновенный кормящим мамам пить в виде напитка. Если нет острой необходимости, то при желании его можно заменить чаем или компотом. Перед употреблением корня растения лучше проконсультироваться с врачом. Очень важно правильно выбрать цикорий – об этом говорят специалисты на видео.
Вопрос-ответ
Можно ли кормящим цикорий с молоком?
Цикорий. Измельченный корень этого растения давно используется как аналог кофейных напитков с той лишь разницей, что он не содержит кофеин. Именно поэтому его рекомендуют людям с гипертонией, беременным и кормящим. Он вкусный и безопасный.
Почему нельзя пить молоко при кормлении грудью?
Беременным и кормящим женщинам нельзя употреблять непастеризованное молоко и продукты на его основе — они могут быть заражены листерией и другими бактериями, опасными как для матери, так и для ребенка.
Какие напитки можно пить при грудном вскармливании?
Морсы, соки и компоты Соки, морсы и компоты включать в рацион следует и обязательно побращать внимание на самочувствие и реакцию малыша. Можно пить соки для детского питания или самостоятельно делать свежевыжатый сок — яблочный, морковный, грушевый и проч.
Что категорически нельзя при кормлении грудью?
Фастфуд, копчености (мясо, сало, рыба), ароматизированные снеки, продукты, содержащие много консервантов, консервы, блюда, приготовленные во фритюре, жирное мясо, кетчуп, майонез, соусы на майонезной основе, Ещё
Советы
СОВЕТ No1
Перед введением цикория в свой рацион, проконсультируйтесь с педиатром или врачом. Каждый организм индивидуален, и важно убедиться, что этот напиток не вызовет негативных реакций у вас или у вашего малыша.
СОВЕТ No2
Начинайте с небольших порций. Если вы решили попробовать цикорий с молоком, начните с одной чашки и наблюдайте за реакцией ребенка в течение 24-48 часов. Это поможет выявить возможные аллергические реакции или дискомфорт.
СОВЕТ No3
Обратите внимание на качество ингредиентов. Выбирайте натуральный цикорий и свежее молоко, чтобы избежать добавок и консервантов, которые могут негативно сказаться на здоровье как мамы, так и ребенка.
СОВЕТ No4
Учитывайте индивидуальные особенности вашего организма. Если вы замечаете, что цикорий вызывает у вас дискомфорт, такие как вздутие живота или аллергические реакции, лучше отказаться от этого напитка или сократить его потребление.
